オーガニック トランスファットフリー・ショートニング 業務用 15Kgのレビューは！？

50代 女性さん
クッキーを作るのに使いました。常温保存でよいので、冷蔵庫の中で臭いを吸着しないので、安心dねす。クリーム状なので、バターを室温に戻して、すりまぜて緩くして・・・の手間がありません。バターより風味が落ちると思えば、バターよりお安い分だけ、ブランデーや各種香料を贅沢に使えばよいのです。リピーター購入しました

30代 女性さん
トランスファットフリーのショートニングがあったなんて知りませんでした！これ、めちゃめちゃ使い勝手がいいです。かなり大きい入れ物に入っていますが、冷蔵庫に入れる必要がないので場所をとりません。トランスファットフリーという安心感もあるし、うちはマクロビもちょいちょいやっているのでバターを使いたくなかったんです。これはかなり重宝してます。なくなったら困るのでずっと取り扱いしてくださいね〜。

30代 男性さん
子供を出産してから、安心・安全なモノを出来る限りと、こころがけています。とくに子供が口にするものは。 バターをずっと使用していましたが、トランス脂肪酸など気になるところ。これならオーガニックだし、トランス脂肪酸フリー（0.5%未満）なので、安心ですね。スーパーでバターを買うことを思えば、かなりお手頃価格で買えるので、嬉しいです♪ ◆トランス脂肪酸◆ 「悪玉コレステロール」の増加につながって心臓病の原因 日本のマーガリンで基準値をクリアしてるは、「小岩井マーガリン」くらいです。

20代 女性さん
持続可能なパームオイルを探していて、この商品にたどり着きました。ショートニングではありますが、パームオイルのみしか使用していませんし、余計なものを添加していないため石鹸作りにも使えるだろうと思い購入。現在熟成中ですが、今のところ問題無いです。ショートニングのため、常温保存でも扱いやすいです。ショートニングを使用してクッキーを作ると、サクサクのおいしいクッキーが出来るようなので、機会があれば作ってみたいです。

30代 女性さん
水素添加しなくても作れるのであれば無い方が良いに越したことは無いじゃない？と思いますが、難しい事はわからないけれど、今まで水素添加で作っていたものを入れなくても平気ななったのは技術が上がったからなのかな？考えるときりがないのと消費者が出来る範囲での安全な食材調達で「有機JAS認証品」を信じて買ってみました、今までは近所で買っていたんだけれど小麦粉を買うついでに、 常温保存で使っていますが、使いやすい大きさのタッパーに移して残りは冷蔵庫です、一度冷凍してみましたが大丈夫でしたよ。

50代 男性さん
普通に売られているショートニングは色々な油を原料として水素添加などの加工がされているが、この原材料はヤシ。ヤシ油はそもそも多価脂肪酸が1.5%と少なく。そのうちのいくらかが自然変性してトランス化したとしても極わずか。トランスファットフリーと言っていい0.5%以下をかなり下回っていると思われる。食べる人の健康の為に安全な食材を使いたい。

30代 女性さん
トランスファットフリーでオーガニック。 ショートニングは体に悪いというイメージがなくなりました。 パン作りに使ったら、ふんわり焼きあがったように思います。 無味無臭なので型に塗るのにも便利です。 大きさは、思っていたよりも大きくて保管場所の確保に困りました。 １ｋｇの味噌より一回り大きいです。

30代 女性さん
毎日ホームベーカリーでパンを焼くのでバターの代わりに使用しています^^

年齢不詳さん
バターが値上がりした上に入手困難になっているので、パンを作る時のバターを節約するために買いました。油脂分を100%ショートニングにしてしまうと味気ないパンになるので、バターと半々またはバター６：ショートニング４ぐらいで作っています。半々ぐらいならバター100%とそれほど大きな違いが無いように思うので、バターが普通に買えるようになってもこちらのショートニングとブレンドして使い続けると思います。オーガニック・トランスファットフリーなので普通のショートニングよりは割高ですが、バターよりは割安です。

30代 女性さん
ショートニングを食べると後日 顔中に大人ニキビがブツブツできてしまうので 今まで避けてきたのですが、パン型に塗る為にこちらを購入しました。 大容量で驚きましたが、小瓶に少量取り分けてレンジで少し暖めながら使ったので大きさや固さは問題ない。それより食べた後に顔にニキビが出ないのが一番ありがたかったです。 これならちょっとずつお菓子や料理にも使えそう。